簡単ピラフ・・・
初登場!「とくじろう妻」が本日のライターです(*゚ー゚*)
今日の我が家の食卓は洋食です。
とはいっても、味噌汁、宗八カレイの焼き魚と他は思いっきり『和』ですが・・・
仕事で遅くなり、ご飯は炊いていなかったので、ここはメインをご飯にしようと思い、炊飯器ピラフに決定しました。
この炊飯器ピラフ、結構レシピでお目にかかりますが、本当に簡単でおいしくできちゃうからオススメです。
研いだお米を炊飯器に入れ分量の水(少し少なめ)にコンソメ(顆粒)塩コショウ、その上にみじん切りのたまねぎとピーマン、ムキエビにベーコンをのせて後はスイッチON!
これでおいしいピラフの出来上がり![]()
ちゃんと“おこげ”もできますよ!
ちなみに今日は米三合にコンソメ大さじ2程、玉ねぎ1.5個ピーマン2個でした。
ぜひお試しくださいな。
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